En klassiker på de danske middagsborde.
Tag: ris
Kinesisk Risret
Denne ret har helt sikkert intet med kinesisk mad at gøre. Det er en gammel opskrift fra en af min mors kogebøger og den har fulgt familien i rigtig mange år. Min egen søn er også blevet rigtig glad for retten der er velsmagende og med lækkert mørt kød.
Sort Gryde – en god gammel klassiker
En god gammel klassiker i de kolde vintermåneder. En ret der vakte jubel på fælleskøkkenet da jeg boede på kollegie.
Mørbrad i fad med asparges og champignon
En ret som min mor engang fandt i et ugeblad og som har fulgt os i familien lige siden. Asparges giver en velsmagende sauce.
Boller i karry
Klassisk dansk ret som vor mor altid har lavet den.